ओट्स वेजिटेबल इडली (Oats Vegetable idli recipe in Hindi)
Introduce
Chef :
Rita Mehta ( Executive chef )
ओट्स वेजिटेबल इडली (Oats Vegetable idli recipe in Hindi)
#मेरी रासोई सें- मेरी मन पसंद रेसिपी
#oc
#week1
आज मेरी रसोई मे हेल्दी ब्रेकफास्ट डिश बनाई गयी है स्वाद लाजवाब टेक्सचर बहुत ही सॉफ्ट आप इसे बिना चटनी साम्बर के भी खा सकते हो मैंने इस माप सें 25 इडडली बनाई लेकिन न बहुत छोटी न बहुत बड़ी थी. देखे जरा.
Ingredient
Food ration :
6 सर्विंग
Cooking time :
20मिनट
Cooking instructions
* Step 1
पहली सारी सामग्री तैयार करले ओट्स को पीस ले अब बाउल मे ओट्स रवा औऱ दही मिलाये अब थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर थोड़ी गाड़ी ही बैटर बनाये इसको 10 मिनट कवर कर के रख दे.औऱ सारीसब्ज़ी सौते की हुई थोड़ी ठन्डे होने पर मिलाये
* Step 2
पैन मे 1 चमच घी गर्म करे जीरा डाले औऱ प्याज़ को सौते करे हल्का सा ही कलर आये उसमे बाकिसब्ज़ी एक एक करके सौते हेरे सॉफ्ट नहीं करनी बाकि स्टीम मे पक जाएगी
* Step 3
अब इडडली मौल्ड को ग्रेसे करे बैटर अगर ज्यादा थिक हो गयी है तोह थोड़ा पानी डाले औऱ सब्जी मिलाये स्टीमर मे पानी उबाल आने पर बैटर मे नमक चिल्ली फ्लैक्स औऱ ईनोमिले कर अच्छे सें मौल्ड मे एक छोटी कदची डाले या मौल्ड के हिसाब सें
* Step 4
सारे स्टैंड को तैयार कर 7-8 मिनट मे इडडली रेडी हो जाएगी टूथ पिक सें चेक करे क्लियर है क्या ऐसी सारी इडडली बना कर कोकोनट चटनी या सॉस के साथ आनंद ले स्वाद ले बहुत यौम्मी बनती है एक टॉय तोह बनता है
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
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