मसाला चीला (Masala cheela recipe in hindi)

Name: How to cook मसाला चीला (Masala cheela recipe in hindi) - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Rita Mehta ( Executive chef )

मसाला चीला (Masala cheela recipe in hindi)

#PCW मसाला चीला का नाश्ता बहुत ही मस्त औऱ स्वादिष्ट हा साथ मे मूसेली बनाई उससे तोह पेट फुल नाश्ता है क़ोई गेस्ट आ जाये तोह भी पेश करना अच्छा लगता है देख्े तोह

Ingredient

Food ration :

2 सर्विंग

Cooking time :

15 मिनट

1 कप

बेसन

1/4 कप

पालक

1/2

प्याज़ बारीक़

हरी मिर्च बारीक

1/2 चमच

अदरक बारीक कटा हुआ

स्वादानुसार

नमक

1/4 चमच

देगी मिर्च

1/4 चमच

गर्म मसाला

2 चमच

दही

चुटकी

मीठा सोडा

1/4 चमच

जीरा

1 चमच

तेल

Cooking instructions

* Step 1

पैन मे तेल गर्म करे जीरा ताड़काये औऱ प्याज़ औऱ पालक को कुछ सेकंड भुने हरिमिर्च अदरक भी डाले सौते कर सारे मसाले डाल कर बंद कर दे औऱ ठंडा होने पर

* Step 2

एक बाउल मे डाले औऱ बेसन मे पानी थोड़ा थोड़ा डाल कर डोसा बैटर जैसा बनाये. नॉनस्टॉक तवा गर्म करे तेल लगा कर टिश्यू पेपर सें साफ कर ले

* Step 3

स्लो पर बेसन बैटर फेलाये औऱ तेज कर दोनों साइड सुनेहरा होने ताकि सेके चटनी के साथ सर्व करे मैंने साथ मे मुसेली नट्स दूध मे बनाये थे परोसे तैयार है मसाला चीला विथ नट्स मूसेली