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Bejgli da bisa
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Ingredient
Food ration :
5 pessoasCooking time :
1 semana
350 gr
de farinha de trigo
200 gr
de margarina ou manteiga
1
gema
200 gr
de nozes ralada e triturada
250 gr
de açúcar
1/4
de copo de água
30 g
de uva-passa
300 gr
de Papoula moída
1/2
copo de água
Cooking instructions
* Step 1
Primeiro misture a farinha de trigo com a manteiga.
* Step 2
Adicionar o resto dos ingredientes trabalhando a massa até soltar da mão.
* Step 3
Deixar descansando na geladeira, quanto mais tempo melhor, mas tem que ficar pelo menos de um dia para outro descansando.
* Step 4
Para recheio de nozes
* Step 5
Agora, basta abrir a massa descansada, com a espessura de uns 3-4 mms. Fazer a forma de retangulo, espalhar o recheio e enrolar em forma de rocambole. Depois passe a gema de ovo por cima.
* Step 6
Assar até dourar em fogo médio
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
de farinha de trigo
de margarina ou manteiga
gema
colher de sopa de açúcar
colheres de sopa de creme de leite
de nozes ralada e triturada
de açúcar
de copo de água
xícara de café de suco de limão
colher de sopa de mel
colher de sopa de geleia de damasco
de uva-passa
colher de sopa de manteiga
de Papoula moída
copo de água
colheres de sopa de mel ou geléia de damasco
colher de sopa de manteiga 50 g de uvas passas
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2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
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7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
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