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कुकीज़ (Cookies Recipe in Hindi)
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Ingredient
8 चम्मच
बटर
3/4 कप
ब्राउन शुगर
1 छोटा चम्मच
वनीला एसेंस
1 कप
गेहूं का आटा
चुटकी
भर नमक
2-3 चम्मच
दूध
Cooking instructions
* Step 1
सबसे पहले एक कटोरे में बटर और ब्राउन शुगर को अच्छे से शुगर घुलने और मुलायम होने तक फेंटे।
* Step 2
अब उसमें वनीला एसेंस और दुध डाल कर अच्छी तरह से मिलाएं।
* Step 3
अब उसमें आटा डालें और अच्छी तरह से मिलाते हुए एक मुलायम आटा तैयार करें।
* Step 4
अब एक थाली लेकर उसमें अच्छे से बटर लगाएं और छोटी-छोटी लोइयां बनाकर थोड़ी-थोडी दुरी पर रखें।
* Step 5
अब पहले से गरम किए गए कड़ाई में एक स्टैंड रखकर उसपर कुकीज़ वाली थाली रखकर अच्छे से ढक दें। 20-25 मिनट तक मिडियम आंच पर पकाएं।
* Step 6
पकने के बाद उसको ठंडा होने के लिए रख दें। आपकी कुकीज़ तैयार है।
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