Home Dish कोथिम्बीर वड़ी (Kothimbir vadi recipe in hindi)

कोथिम्बीर वड़ी (Kothimbir vadi recipe in hindi)

Introduce

Chef :

Rashi Jain

कोथिम्बीर वड़ी (Kothimbir vadi recipe in hindi)

#goldenapron2 #महाराष्ट्र #वीक 8

Ingredient

1 कप

बेसन

1/4 छोटा चम्मच

अजवायन

1/4 छोटा चम्मच

हींग

1 छोटा चम्मच

लाल मिर्च पाउडर

स्वादानुसार

नमक

1 छोटा चम्मच

अदरक का पेस्ट

1/2 छोटा चम्मच

हल्दी पाउडर

1 छोटा चम्मच

जीरा

Cooking instructions

* Step 1

एक बाउल में धनिया पत्ती,बेसन, अजवायन,हींग,लाल मिर्च पाउडर हल्दी, नमक, डाल दें
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* Step 2

अदरक का पेस्ट, जीरा डालें और अच्छी तरह से मिलाकर गूंथ लें और गोल बड़ी मुठिया बना लें,स्टीमर में 20 मिनिट तक पकाएं
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* Step 3

20 मिनिट बाद निकाल कर ठंडा करें और आधा इंच साइज का काट लें, तवे पर तेल गरम करके वडी को दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेंक लें।
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* Step 4

सलाद और सॉस के साथ सजा कर परोसें एन्जॉय
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Note: if there is a photo you can click to enlarge it

10 Pieces Of Expert Nutrition Advice

1. Start Small

2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens

3. Focus on Adding—Not Subtracting

4. Taste the Rainbow

5. Prioritize Potassium

6. Eat More Plants

7. Focus on Your Immune System

8. Try the Mediterranean Diet

9. Understand the Impact of Food

10. Guard Your Gut

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