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बाजरा खिचड़ी (Bajra khichdi recipe in Hindi)
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Ingredient
Food ration :
2 लोगCooking time :
15 मिनट
1 कटोरी
बाजरा
1 कप
धुली मूंग दाल
1 छोटा चम्मच
राई
1 छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर
1 छोटा चम्मच
धनिया पाउडर
स्वादानुसार
नमक
1 बड़ा चम्मच
तेल
Cooking instructions
* Step 1
सबसे पहले कुकर में तेल गरम होने के लिए रख दें, राई डालकर तड़कने दे।
* Step 2
अब प्याज़, हरी मिर्च डालकर भूनें, उसके बाद बाजरा औऱ मूंग डाल डालकर भूनें।
* Step 3
फिर इसमें नमक, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और दो कप पानी डालें और ढ़क्कन लगाकर 2 सीटी आने दे, फिर गैस बंद कर दे ।
* Step 4
अब कुकर खोलकर परोसें औऱ मज़े करें।
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
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6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
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