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स्टफ्ड दलिया चुकुन्दर मीठी इडली (Stuffed Daliya Beetroot Sweet Idli Recipe in Hindi)
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Chef :
Bishakha Kumari Saxenaस्टफ्ड दलिया चुकुन्दर मीठी इडली (Stuffed Daliya Beetroot Sweet Idli Recipe in Hindi)
#मील3
#मीठा
#पोस्ट1
https://cookpad.com/in-hi/users
Ingredient
Cooking time :
15 मिनट
1 कटोरी
दलिया
1 कप
चुकंदर का रस
2 बड़े चम्मच
दही
1 बड़ा चम्मच
पिसी चीनी
1 चम्मच
फ्लैक्स सीड्स / अलसी के बीज
2 बड़ा चम्मच
ड्राई फ्रूट्स
Cooking instructions
* Step 1
कटोरे में चुकंदर का रस लें और उसमें दलिया को 10 मिनट के लिए भिगो दें।
* Step 2
फिर दलिया को छान लें औऱ उसमें दही, फ्लैक्स के दाने और चीनी मिला लें ।
* Step 3
अब इडली साँचा लेकर एक परत ड्राई फ्रूट्स बिछाये, फिर दलिया का घोल फैलायें ।
* Step 4
इसी तरह से सब साँचो में भर लें ।
* Step 5
अब कुकर लें, उसमें से रबर औऱ सिटी निकाल दे ।
* Step 6
फिर 2 कप पानी डालकर उबाले, फिर इडली के साँचो को उसमें रखकर भाप पर 5 मिनट के लिए पकायें ।
* Step 7
अब टूथपिक से देख ले ओर सारे मीठी इडली को उसमें से निकालकर खायें औऱ खिलायें ।
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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