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ACELGAS SALTEADAS CON PASAS. JON STYLE
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Chef :
Jon MichelenaACELGAS SALTEADAS CON PASAS. JON STYLE
#acelgas
“BAÚL DE MIS RECUERDOS”
Esta receta la prendí de mi madre cuando era un muchachito. Lindos recuerdos.
Ingredient
1 manojo
acelgas
2 cucharadas
aceite
1/2 cucharadita
sal o a gusto
1/4 cucharadita
pimienta en polvo
1/3 taza
pasas
Cooking instructions
* Step 1
Lavar la acelga. Cortar los tallos en trozos diagonales delgados. Las hojas cortar en trozos más pequeños.
En una sartén calentar el aceite y cocinar la cebolla junto con los tallos, pimientos y pasas.
Agregar las hojas, sal, pimienta, revolver y dejar a cocinar.
Servir caliente.
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