Home
Ingredient
Tumis Oncom Leunca Kemangi
Introduce
Chef :
Dessy FebrinaTumis Oncom Leunca Kemangi
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#GenerasiAprontis
#TebusGATA
#5LangkahDidepan
#Homemade
Ingredient
Food ration :
2 orangCooking time :
40 menit
1 Buah
Oncom
50 gram
Leunca
100 gram
Ikan Teri Medan (opsional)
2 Ikat
Daun Kemangi
6 Siung
Bawang Merah
2 Siung
Bawang Putih
2 Buah
Cabai Merah Besar
2 Buah
Cabai Rawit
Cooking instructions
* Step 1
Bersihkan oncom, daun kemangi dan leunca.
Potong oncom sesuai dgn selera ya
* Step 2
Cuci bersih semua bumbu, kemudian haluskan (blender / uleg).
Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.
* Step 3
Disisi lain, cuci bersih ikan teri, rendam selama 10 menit.
Kemudian goreng ikan teri hingga matang kecoklatan; setelah matang, sisihkan.
* Step 4
Panaskan wajan dan minyak, tumis bumbu hingga matang dan harum.
* Step 5
Masak hingga airnya surut.
Tambahkan daun kemangi dan juga masukan sebagian ikan teri yang telah di goreng.
* Step 6
Hidangkan selagi hangat dengan nasi.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Copyright © 2024 Cookcic