Home Dish मेक्सिकन राईस (Mexican Rice Recipe In Marathi)

मेक्सिकन राईस (Mexican Rice Recipe In Marathi)

Name: How to cook मेक्सिकन राईस (Mexican Rice Recipe In Marathi) - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: ४ सर्व्हिंगज
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Prachi Phadke Puranik

मेक्सिकन राईस (Mexican Rice Recipe In Marathi)

खूप दिवसापासून मनात होतं ह्या प्रकारचा भात करुन बघावा.आज तो योग आला. रेसिपी नक्की करुन बघा खूपच चविष्ट लागतो हा भात.

Ingredient

Food ration :

४ सर्व्हिंगज

Cooking time :

४० मिनीटं

1 कप

धुतलेले तांदूळ

1 कप

चिरलेल्या भाज्या (लाल,पिवळी,हिरवी सिमला मिरची, मशरुम)

चिरलेला कांदा

1 कप

टोमॅटो प्युरी

5-6

लसूण पाकळ्या

1/4 कप

शिजवलेला राजमा

2 कप

पाणी

2 टीस्पून

टोमॅटो साॅस

1 टीस्पून

ओरिगानो

1/2 टीस्पून

लाल तिखट, चिली फ्लेक्स

1/2 टीस्पून

जिरेपूड

1/2 टीस्पून

मिरेपूड

2 टीस्पून

तेल

1 टीस्पून

अमूल बटर

चवीनुसार

मीठ

Cooking instructions

* Step 1

प्रथम तेल आणि बटर घालून त्यात चिरलेला लसूण परतून घ्या. आता कांदा घालून परतून घ्या. मग टोमॅटो प्युरी घाला.

* Step 2

मग त्यात ओरिगानो, लाल तिखट, जीरे मिरे पूड आणि टोमॅटो साॅस घालून एकत्र करा. मग त्यात धुतलेले तांदूळ घालून परता.

* Step 3

आता त्यात चिरलेल्या भाज्या घाला आणि सर्व एकत्र करुन घ्या.

* Step 4

ह्यात आता शिजवलेला राजमा, मीठ आणि पाणी घालून ढवळा. आता कुकरचे झाकण लावून शिट्ट्या काढून घ्या. कुकर उघडला कि खायला तयार मेक्सिकन राईस. ह्यात तुम्ही चिलीफ्लेक्स सुद्धा वापरु शकता.