Home
Ingredient
स्प्राऊटेड मूग काॅर्न आणि पनीर कटलेट (Sprouted moong Corn Paneer Cutlet Recipe In Marathi)
Introduce
Chef :
Prachi Phadke Puranikस्प्राऊटेड मूग काॅर्न आणि पनीर कटलेट (Sprouted moong Corn Paneer Cutlet Recipe In Marathi)
#LOR फ्रिजमधले मूग,काॅर्न आणि पनीर बघून काय करु सुचेना. मग त्याला आणखी काही पदार्थांची आणि मसाल्यांची जोड दिली आणि तयार झाले खमंग कटलेट.
Ingredient
Food ration :
३ सर्व्हिंगजCooking time :
३० मिनीटं
१ कप
मोड आलेले मूग
1 कप
मक्याचे दाणे
1 टेबलस्पून
चिरलेली हिरवी सिमला मिरची
1/4 कप
पनीर
1 टीस्पून
तेल
2 टीस्पून
अमूल बटर
चिमूटभर
हिंग
1 टीस्पून
धणेपूड
2 टीस्पून
लाल तिखट
2 टीस्पून
पावभाजी मसाला
2 टीस्पून
चिरलेली कोथिंबिर
चवीनुसार
मीठ
Cooking instructions
* Step 1
प्रथम सर्व भाज्या चिरुन घ्याव्या. मका आणि मोड आलेले मूग वाफवून घ्यावे. आता एका कढईत तेल आणि बटर घालून त्यात लसूण आणि पातीचा कांदा परतावा.
* Step 2
आता त्यात हिरवी पात आणि सिमला मिरची घालून परतावे आणि झाकण ठेऊन शिजवून घ्यावे. त्यात वरुन चिरलेली कोथिंबिर घालावी.
* Step 3
बटाटे सोलून स्मॅश करुन घ्यावे. मग त्यात वाफवलेले मूग, मक्याचे दाणे, पनीर घालावे. मग त्यात शिजलेली भाजी घालावी आणि मिक्स करुन घ्यावे.
* Step 4
आता त्यात धणेपूड, पावभाजी मसाला, लाल तिखट आणि मीठ घालून सर्व नीट एकजीव करावे. हे मिश्रण मिक्सरमधे वाटावे. त्यात ब्रेडक्रम्स घालून मिक्स करावे. तयार मिश्रणाचे छोटे गोळे करुन कटलेटचा आकार द्यावा.
* Step 5
तयार कटलेट गरम तेलात खरपूस तळून घ्यावेत. शॅलो फ्राय सुद्धा करु शकता. साॅस किंवा चटणी बरोबर सर्व्ह करावे.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See moreFood by the same author
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic