मेतकूट (metkut recipe in marathi)

Name: How to cook मेतकूट (metkut recipe in marathi) - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: ७ - ८
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Prachi Phadke Puranik

मेतकूट (metkut recipe in marathi)

#EB1 #W1 ज्यांना हलका आहार घ्यायचा आहे त्यांनी मेतकूट आणि मऊभात खावा. ह्याच मेतकूटाची रेसिपी मी आज घेऊन आले आहे.

Ingredient

Food ration :

७ - ८

Cooking time :

४० मिनीटं

1 कप

Cooking instructions

* Step 1

प्रथम एका कढईत चणाडाळ, उडीद डाळ, गहू, तांदूळ हे अनुक्रमे एक एक करुन खरपूस भाजून घ्या आणि एका ताटात काढून ठेवा.

* Step 2

आता त्याच कढईत मूगडाळ आणि मोहरी भाजून घ्या आणि काढून ठेवा. आता कढईत धणे,जिरं,लाल मिरची,लवंग आणि काळीमिरी घालून भाजून घ्या.

* Step 3

आता सर्व भाजलेले जिन्नस व्यवस्थित एकत्र करुन संपूर्ण गार करुन घ्या आणि गार झाल्यावर मिक्सरमधे त्याची पूड करुन घ्या. त्यात हळद,हिंग आणि मीठ घालून मिक्स करा. गरमागरम मऊभातावर साजूक तुप आणि मेतकूट सर्व्ह करावे.

Note: if there is a photo you can click to enlarge it