Home
Ingredient
কুলের চাটনি (Kuler Chutney Recipe in Bengali)
Introduce
Chef :
Madhumita Bishnuকুলের চাটনি (Kuler Chutney Recipe in Bengali)
#SPR
কুলের চাটনি একটা বড় ভাগ সরস্বতী পূঁজার জন্য।
Ingredient
Food ration :
৩-৪Cooking time :
তৈরী করতে-৫মি, রাঁধতে-২০মি
২০০ গ্রাম
কুল
১/৪ কাপ
চিনি
২ টি
শুকনো লঙ্কা
১ চা চামচ
জিরে গুঁড়ো
১ চা চামচ
পাঁচফোড়ন
১ কাপ
জল
১/২ চা চামচ
হলুদ গুঁরো
স্বাদ মত
লবণ
২ টেবিল চামচ
সর্ষে তেল
Cooking instructions
* Step 1
কুল ধুয়ে ও মাঝখান চিরে রাখুন। কড়াইতে ১ শুকনো লংকা, ১/২ চা চামচ জিরে, ১/২ চা চামচ পাঁচ ফোরন দিয়ে ভাজুন, ঠান্ডা করে, গুঁরো করুন
* Step 2
ওই কড়াইতে তেল করুন, ১/২ চা চামচ পাঁচ ফোরন দিন, ১/২ চা চামচ জিরে দিন, কুল দিন। হলুদ দিন, নাড়ুন, লবণ দিন ।
* Step 3
জল দিন, সিদ্ধ করুন
* Step 4
জল কিছুটা শুকোলে চিনি দিন, নাড়ুন, জিরে - পাঁচ ফোরন গুঁরো দিন !
* Step 5
পরিবেশন করুন
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic