Home
Ingredient
Gà nướng rau củ
Introduce
Ingredient
Food ration :
5 ngườiCooking time :
120 phút
1 con
gà ta
1 củ
cà rốt
3 củ
khoai tây
10 g
ngò
1 củ
hành tây
Cooking instructions
* Step 1
Gà bỏ đầu và cổ, lấy bộ lòng gà ra, rửa sạch với muối và giấm, rửa cả bên trong và bên ngoài. Khoai tây gọt vỏ, cắt vừa ăn, luộc sơ cho vừa chín tới. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa. Hành tây bỏ vỏ, cắt múi cau
* Step 2
Pha hỗn hợp gia vị gồm hạt nêm, nước tương, dầu hào, dầu ăn, mật ong, tương cà, rượu vang đỏ (nếu có) xoa đều lên con gà và ướp rau củ, cả bên ngoài và bên trong, để tủ lạnh qua đêm. Hôm sau lấy ra cho vào nckd: Lần 1: bật 175° trong 15 phút; Lần 2: phết hỗn hợp nước ướp lên khắp con gà, bật tiếp 175° trong 15 phút; Lần 3: phết mật ong lên phần da, tăng nhiệt độ lên 200° trong 5 phút cho da gà giòn (Thời gian và nhiệt độ cân chỉnh tùy lò của bạn nhé)
* Step 3
Gà chín vàng cho gà và rau củ ra dĩa, thêm ngò lên trên trang trí cho đẹp nha
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic