Home
Ingredient
Thịt kho tôm sốt me
Introduce
Chef :
Annie VoThịt kho tôm sốt me
#comnhadongian
Món tôm này ngon xuất sắc nha, thêm me thay cho cách kho thông thường, khi dùng cho thêm rau răm cắt nhỏ và đậu phộng rang là có thêm một món ngon và rất hấp dẫn vào thực đơn các món ăn của gia đình bạn rồi
Ingredient
Food ration :
2 ngườiCooking time :
15 phút
200 g
tôm
200 g
thịt ba rọi
1 vắt
me
2 củ
hành tím
50 g
rau răm
50 g
đậu phộng rang
Cooking instructions
* Step 1
Tôm rửa sạch, bỏ chỉ lưng. Thịt ba rọi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Vắt me thêm 3/4 chén nước lọc quay lò vi sóng 30 giây cho nước nóng, dằm me nát ra rồi lọc lại lấy nước me. Rau răm nhặt lại, rửa sạch và cắt nhỏ
* Step 2
Hành tím lột vỏ băm nhỏ, phi thơm với dầu ăn. Hành hơi vàng cho thịt vào đảo đều cho săn lại, sau đó cho tôm vào
* Step 3
Tôm thịt chín cho chén nước me vào kho chung, thêm 2M nước mắm, 2M đường, 1m hạt nêm vào đảo đều
* Step 4
Nêm lại cho vừa ăn và tắt bếp
* Step 5
Múc tôm thịt và nước kho ra dĩa, cho rau răm và đậu phộng rang lên mặt. Dùng với cơm nóng rất ngon
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See moreFood by the same author
Copyright © 2024 Cookcic