Canh gà lá giang
Introduce
Chef :
Annie Vo
Canh gà lá giang
Lá giang #chuyengiaraucu
Lá giang với vị chua nhẹ, kết hợp cùng thịt gà tạo nên món "Canh gà lá giang" - một món ngon khó cưỡng, dùng kèm cơm hoặc bún đều ngon.
Ingredient
Food ration :
3 người
Cooking time :
15 phút
Cooking instructions
* Step 1
Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn, sả cắt khúc đập dập, cà chua cắt múi cau, rau ôm ngò gai cắt nhỏ, hành tỏi băm nhỏ. Lá giang rửa sạch
* Step 2
Phi thơm hành tỏi và sả cây với dầu ăn, cho gà vào đảo đều
* Step 3
Gà chín cho nước vào nồi, nêm các gia vị trên. Nước sôi cho cà chua cắt múi cau vào
* Step 4
Vò nhẹ lá giang, nước sôi lại cho lá giang vào nồi, đảo đều và tắt bếp. Múc ra tô, rắc rau ôm ngò gai lên trên
* Step 5
Thành phẩm món ăn thơm lừng, chua nhẹ cực kỳ hấp dẫn, dùng làm món canh trong bữa cơm gia đình rất hợp
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more