Mâm cơm chay rằm tháng 7
Introduce
Chef :
Annie Vo
Mâm cơm chay rằm tháng 7
#onhanauan #vaobepvuive
Hôm nay mình nấu mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 - mùa Vu Lan báo hiếu với 7 món ăn chay. Do là món chay nên đa phần các món đều có thành phần chính là đậu hũ giàu chất sắt, kết hợp cùng các nguyên liệu khác, rất thanh đạm, đẹp mắt và ngon miệng. Mâm cơm chay cúng rằm tháng 7 này của mình gồm 7 món:
- Đậu hũ nhồi hạt sen
- Đậu hũ bao bố
- Canh boaro nấu đậu hũ non
- Salad rau củ
- Cà ri chay
- Chả giò chay
- Bánh mì dùng kèm cà ri và rau dùng kèm chả giò
Ingredient
Food ration :
4 người
Cooking time :
3 giờ
Cooking instructions
* Step 1
Đậu hũ nhồi hạt sen https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13551255-d%E1%BA%ADu-hu-nh%E1%BB%93i-h%E1%BA%A1t-sen?via=profile
* Step 2
Đậu hũ bao bố https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13551374-d%E1%BA%ADu-hu-bao-b%E1%BB%91?via=profile
* Step 3
Canh boaro nấu đậu hũ non https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13551417-canh-boaro-n%E1%BA%A5u-d%E1%BA%ADu-hu-non?via=profile
* Step 4
Salad rau củ https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13551568-salad-rau-c%E1%BB%A7
* Step 5
Cà ri chay https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13551392-ca-ri-chay?via=profile
* Step 6
Chả giò chay https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13551335-ch%E1%BA%A3-gio-chay?via=profile
* Step 7
Bánh mì dùng kèm cà ri và rau dùng kèm chả giò
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more