Chè bưởi chan nước cốt dừa
Introduce
Chef :
Annie Vo
Chè bưởi chan nước cốt dừa
#giainhietngayhe
Chè bưởi là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Món chè này dùng nóng hay lạnh với nước cốt dừa đều rất ngon nhé
Ingredient
Food ration :
4 người
Cooking time :
2 tiếng
Cooking instructions
* Step 1
Bưởi lột vỏ lấy vỏ, lưu ý chỉ lấy phần trắng giữa lớp vỏ, bỏ phần sát vỏ xanh và sát múi bưởi nhé
* Step 3
Đổ nước sôi vào nồi bưởi ngâm 10 phút, lấy ra xả nước lạnh nhiều lần cho hết đắng. Cũng có thể bóp muối cho hết đắng nha. Sau đó áo bưởi bằng một lớp bột năng mỏng
* Step 4
Đậu xanh ngâm nước 4 tiếng, vo sạch và hấp chín
* Step 5
Mang cùi bưởi đi luộc chín
* Step 6
Khi miếng cùi bưởi trong thì vớt ra để ráo
* Step 7
Cho lá dứa vào nồi nước, khuấy bột năng vào
* Step 8
Cho cùi bưởi và đậu xanh vào nồi, thêm đường cho vừa ăn
* Step 9
Hoàn thành nồi chè bưởi siêu ngon, dùng kèm nước cốt dừa đã thêm đường, chút muối và khuấy bột năng cho nước cốt dừa sệt lại
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more