Home Dish Chè bưởi chan nước cốt dừa

Chè bưởi chan nước cốt dừa

Introduce

Chef :

Annie Vo

Chè bưởi chan nước cốt dừa

#giainhietngayhe Chè bưởi là món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Món chè này dùng nóng hay lạnh với nước cốt dừa đều rất ngon nhé

Ingredient

Food ration :

4 người

Cooking time :

2 tiếng
3 quả

bưởi

Cooking instructions

* Step 1

Bưởi lột vỏ lấy vỏ, lưu ý chỉ lấy phần trắng giữa lớp vỏ, bỏ phần sát vỏ xanh và sát múi bưởi nhé
Image step 1

* Step 2

Cắt khúc vuông vừa ăn
Image step 2

* Step 3

Đổ nước sôi vào nồi bưởi ngâm 10 phút, lấy ra xả nước lạnh nhiều lần cho hết đắng. Cũng có thể bóp muối cho hết đắng nha. Sau đó áo bưởi bằng một lớp bột năng mỏng
Image step 3

* Step 4

Đậu xanh ngâm nước 4 tiếng, vo sạch và hấp chín
Image step 4 Image step 4

* Step 5

Mang cùi bưởi đi luộc chín
Image step 5 Image step 5

* Step 6

Khi miếng cùi bưởi trong thì vớt ra để ráo
Image step 6

* Step 7

Cho lá dứa vào nồi nước, khuấy bột năng vào
Image step 7

* Step 8

Cho cùi bưởi và đậu xanh vào nồi, thêm đường cho vừa ăn
Image step 8 Image step 8

* Step 9

Hoàn thành nồi chè bưởi siêu ngon, dùng kèm nước cốt dừa đã thêm đường, chút muối và khuấy bột năng cho nước cốt dừa sệt lại
Image step 9 Image step 9 Image step 9

Note: if there is a photo you can click to enlarge it

10 Pieces Of Expert Nutrition Advice

1. Start Small

2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens

3. Focus on Adding—Not Subtracting

4. Taste the Rainbow

5. Prioritize Potassium

6. Eat More Plants

7. Focus on Your Immune System

8. Try the Mediterranean Diet

9. Understand the Impact of Food

10. Guard Your Gut

See more
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA

Copyright © 2024 Cookcic