Home
Ingredient
Creamy Miso Ramen
Introduce
Chef :
Okky SeptianyCreamy Miso Ramen
Ramen jadi salah satu makanan favorite anak ku nih klo lg jalan2 k Mall. Semenjak pindah k UK susah banget cari ramen yg tastenya sama kyk di Indo, kurang gurih gitu, jd sedih deeh dia.
Ingredient
Food ration :
3 orangCooking time :
20 minutes
500 gr
daging pork atau ayam giling
1.5 sdm
bawang putih, cincang
1 sdm
jahe, parut halus
1.5 sdm
Miso pasta
2 sdm
kecap asin
1 sachet
Dashi stock, dilute dengan 500ml air
irisan
Daun bawang
Potongan
daging panggang (Chashu)
Cooking instructions
* Step 1
Panaskan minyak didalam panci berukuran 1 L. Setelah panas, tumis daging selama 2-3 menit.
* Step 2
Tambahkan potongan jamur shitake, bawang putih cincang, parutan jahe, kecap asin, dan la doubanjiang. Aduk rata dan tumis selama 2-3 menit. Angkat sebagian tumisan daging dan jamur untuk topping nanti.
* Step 3
Tambahkan air kaldu dashi,
* Step 4
Miso pasta dan susu kacang kedelai. Aduk rata dan biarkan mendidih selama 4-5 menit. Matikan api dan sisihkan.
* Step 5
Siapkan mie dan topping.
Tuang kuah ramen, lalu tambahkan topping sesuai selera.
* Step 6
LOOK AT THAT!!!
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic