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आम का चटनी (aam ka chutney recipe in Hindi)
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Chef :
Rita Mehta ( Executive chef )आम का चटनी (aam ka chutney recipe in Hindi)
#AWC
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#navratri special
आम मेरी होम गार्डन सें बहुत ज्यादा मिले तोह मेंव सोचा क्यों न व्रत वाली इंग्रीदिट्स डाल कर बनाऊ हमारे पंजाब मे आम के सीजन मे बहुत बनता है आम पन्ना औऱ गडुम्बा देखे तोह कैसे बनाया
Ingredient
Food ration :
4 सर्विंगCooking time :
20 मिनट
स्वाद अनुसार
सेंदा नमक स्वाद सें
1 चमच
जीरा पाउडर
1 चुटकी
काली मिर्च
1/4 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर
3-4 बड़े चम्मच
शक्कर या स्वाद सें
Cooking instructions
* Step 1
आम को छील कर बड़े टुकड़ो मे काट लें औऱ 2गलास पानी डाल कर नरम होने तक पकाये छिलके समेत भी आम को कट सकतेहै
* Step 2
अब सेंदा नमक मिर्च जीरा पाउडर कालीमिर्च अगर काला नमक खाते हो तोह 1/4 चमच डाल सकते है औऱ शक्कर डाल कर 2 मिनट औऱ पकाये.
* Step 3
अब गैस सें उत्तार कर ठंडा होने पर परोसे संको चावल के साथ या उसकी आलू के साथ टिक्की बनाए है उस के साथ खा कर आनंद लें
* Step 4
इसको ऐसे ही फ्रिज मे ठंडा कर के खाते है औऱ मज़े लें चटपट्टा बहुत अच्छा लगता है खट्टा मीठा टेस्ट सब को भएगा.
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7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
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