Pizza bomb

Introduce

Chef :

Sumera Rahman

Pizza bomb

Pizza is indeed one of the most widely admired and relished recipe all over the country. With that being said, all pizza lovers and cheese devotees, are advised to brace themselves! take a step further and perk up the pizza game by introducing the delectable and cheesy pizza bomb recipe! This delectable pizza bomb recipe is the descendant of the original style pizza and is based on the principal of a dough ball with stuffing inside it. it has gained popularity all over the world and now it is about to rock it in Pakistani kitchens, big time! The ingredients used for the stuffing could be anything and solely depends on the mood of the chef, some popular stuffing ingredients include cheese, beef, chicken, fish meat, prawns, shrimps and vegetables like tomatoes, green chilies, diced capsicums, diverse types of cheese and pepperoni #Starbassador #lunchbox

Ingredient

500 گرام

میدہ

200 لیٹر

پانی

1چائے کا چمچ

اوریگانو

2 چائے کے چمچ

زیتون کا تیل

1عدد

سبز شملہ مرچ

1عدد

ٹماٹر

200 گرام

چکن تکہ چنکس

2 چائے کے چمچ

ٹماٹو سوس

2 چائے کے چمچ

باربی کیو سوس

200 گرام

موزریلہ چیز

2 چائے کے چمچ

کالا زیتون

Cooking instructions

* Step 1

ایک باؤل میں میدہ لیں اور اس میں نمک،یسٹ ،اورگانو ،زیتون کا تیل اور پانی ڈال کر مکس کرلیں اور نرم آ ٹا گوندھ کر دو گھنٹے کے لیے ڈھک کررکھ دیں ۔

* Step 2

اب تیار شدہ ڈو لیں اور اس کے چھوٹے چھوٹے پیڑے بنالیں اورہلکا سا دبا کر ٹکیا ں بنا لیں ۔

* Step 3

۔اب اس پر ٹماٹو سوس لگائیں اور پھر ٹماٹر سلائس ،سبز شملہ مرچ ،چکن ،موزریلہ چیز کالا زیتون اور بند گوبھی ڈال کراس کو چاروں طرف ہلکے ہاتھ سے موڑ کر دوبارہ پیڑے کی شکل دے دیں