Home
Ingredient
अमेरिकन चॉप्सी (American chopsuey recipe in Hindi)
Introduce
Ingredient
Food ration :
4 सर्विंग
1बड़ा चम्मच
कॉर्नफ्लोर
1बड़ा चम्मच +5 कप
तलने के लिए तेल
2 बड़े चम्मच
तेल
1 छोटा चम्मच
लहसुन बारीक कटा
1 बड़ा चम्मच
हरा प्याज बारीक कटा
1/2 कप
गाजर चौकोर टुकड़ों में कटा
1/2 कप
प्याज चौकोर टुकड़ों में कटा
1/2 कप
पत्तागोभी कटी हुई
1 बड़ा चम्मच
टमाटर सॉस
1 छोटा चम्मच
सोया सॉस
1 छोटा चम्मच
सिरका
1 छोटा चम्मच
शेजवान सॉस
1 छोटा चम्मच
काली मिर्च पाउडर
1 छोटा चम्मच
चीनी
1 बड़ा चम्मच
कॉर्न फ्लोर+ पानी जरूरत अनुसार
2 कप
पानी
Cooking instructions
* Step 1
बाउल में उबले नूडल्स निकाल लें उसमें तेल और कॉर्नफ्लोर लगाएं
* Step 2
कढ़ाई में तेल गरम करें और नूडल्स को फैला कर डालें दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने दें या क्रिस्पी होने तक तलें निकाल कर अलग रखें
* Step 3
अब वापस कढ़ाई में तेल डालकर लहसुन और हरा प्याज डालें और आधा मिनिट सौते करें
* Step 4
अब गाजर,शिमला मिर्च,प्याज,पत्तागोभी भी डालें और एक मिनिट तक सोते करें
* Step 5
टमाटर सॉस,सोया सॉस,सिरका मिलाएं,पानी डालें,नमक,चीनी और काली मिर्च पाउडर डालें
* Step 6
एक कटोरी में कॉर्न फ्लोर और पानी मिलाकर घोल बना लें,इस घोल को भी ग्रेवी में डालें
* Step 7
ग्रेवी में शेजवान सॉस डालें और उबाल आने तक पकाएं ।
* Step 8
अब सर्विंग बॉउल में तले हुए नूडल्स रखें और उसपर ग्रेवी डालें, हरी प्याज से सजाकर परोसें
* Step 9
अमेरिकन चॉप्सी तैयार है एन्जॉय
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic