Home
Ingredient
मटर की बर्फी (Matar ki barfi recipe in Hindi)
Introduce
Chef :
Chandu Pugaliaमटर की बर्फी (Matar ki barfi recipe in Hindi)
#स्वीट्स
मटर को हम सब्जी में, पुलाव मे समोसे मे खाते हैं मगर आज मैं मटर की बरफी की रेसिपी लेकर आई हूँ।इस रक्षा बंधन पर अपने भाई के लिए मटर की अनूठी बरफी बनाए।
Ingredient
Food ration :
6 सर्विंगCooking time :
35 mins
1 कप
उबले मटर
1 कप
मावा
4 बड़े चम्मच
चीनी
2 बड़े चम्मच
घी
1 चम्मच
इलायची पाउडर
आवश्यकतानुसार
कटे हुए बादाम
आवश्यकतानुसार
सिल्वर फायल सजाने के लिए
Cooking instructions
* Step 1
उबले मटर का दरदरा पेस्ट बना ले
* Step 2
मावे को ग्रेट करें
* Step 3
एक पैन में घी गरम करके मटर पेस्ट को डाले
* Step 4
और धीमी आंच पर हिलाते हुए पकाएं
* Step 5
दूसरे पैन में मावे को भून लें
* Step 6
मटर पकने पर मावे को मिक्स करें और पकाएं
* Step 7
पकने पर चीनी और इलायची पाउडर डालकर मिक्स करें
* Step 8
एक
* Step 9
एक ट्रे को ग्रीज करें
* Step 10
और मिक्स को उसमें डाल कर बराबर फैला ले
* Step 11
सिलवर फायल लगाएं
* Step 12
बादाम की कतरन फैला कर हल्के हाथों से दबाएँ
* Step 13
2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें
* Step 14
बरफी को काटकर सर्व करें
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic