पास्ता (Pasta recipe in hindi)

Name: How to cook पास्ता (Pasta recipe in hindi) - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Sana Jinabade

पास्ता (Pasta recipe in hindi)

#गरम

Ingredient

Food ration :

2 सर्विंग

Cooking time :

15 मिनट

1 कप

Cooking instructions

* Step 1

सब से पहले एक कड़ाई के पानी गरम करें। उस में थोड़ा सा नमक और थोड़ा सा तेल डालकर अच्छे से मिलाए । उसके बाद उस मे पास्ता डाल कर पास्ता नरम होने तक पकाएं। फिर एक छलनी की मदद से सारा पानी छान कर पास्ता को अलग रख दें।

* Step 2

अब एक कड़ाई में तेल गरम करें। उस मे काटा हुआ अदरक और लहसुन डाल कर 2 मिनट के लिए भुने। फिर उस के बारीक कटा हुआ प्याज़ डाल कर भुने फिर काटा हुआ टमाटर डाल कर अच्छी तरह से भुने ।

* Step 3

अब इस में नमक, मिर्ची पाउडर और सॉसेज डाल कर तेज़ आंच पर एक मिनट के लिए भुने । अब इस मे पास्ता डाल कर ज़रे सामग्रियों को अच्छी तरह से मिक्स करें। और गैस बंद कर दें ।

* Step 4

अब इस तैयार पास्ता में मयोनाइसे डाल कर अच्छी तरह से मिलाएं । फिर प्लेट में निकाल कर धनिया से सजा कर गरमा गरम परोसें ।। नोट : आप चाहो तो इसकी सजावट में चिल्ली फलैक्स भी जोड़ सकते हो ये ऑप्शनल है।

Note: if there is a photo you can click to enlarge it