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आटा गुड़ की बर्फी(Aata Gur ki Barfi recipe in hindi)
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Ingredient
Food ration :
४Cooking time :
२५ मिनट
1 कप
आटा
3/4 कप
गुड़
1 बड़ा चम्मच
घी
2-3 चम्मच
मेवे स्वादानुसार
Cooking instructions
* Step 1
सबसे पहले घी गरम करें
* Step 2
आटे को डाल कर भून लें
* Step 3
मध्यम आंच पर हम आटे को अच्छे से भून लेंगे
* Step 4
गैस बंद कर दें फिर इसमें किसा हुआ गुड़ मिला दें
* Step 5
एक प्लेट में घी लगा कर उसको ग्रीस कर दें।फिर उसमे आटा पलट दें
* Step 6
चाकू से कट के निशान लगा दें
* Step 7
ठंडा होने पर काट लें
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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