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बालूशाही (Cubes balusahi recipe in hindi)
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Chef :
Aneeta Raiबालूशाही (Cubes balusahi recipe in hindi)
ये बालूशाही का ही अलग शेप है.बालूशाही की साइज बड़ी होती है और खाते वक़्त बच्चो के मुँह में नहीं जाती है तो हमने एक एक निवाले का बालूशाही बनाया है.
Cooking instructions
* Step 1
मैदा में बेकिंग पाउडर मिलायें
* Step 2
फिर घी मिलायें.
* Step 3
अब दही भी मिला लीजिये.
* Step 4
फिर थोडा थोडा पानी डालते हुए रोटी की आटा से नरम आटा गुथना है.
* Step 5
मगर इसे ज्यादा नहीं मसलना है.हल्का सा ही काफी होगा.
* Step 6
फिर 20 मिनिट तक ढक कर रखिये.
* Step 7
अब आटे को मोटी रोटी बेलिये और नाइफ से टुकडे कीजिये.
* Step 8
तेल हलकी गरम होनी चैहिये फिर कटी हुई टुकडे डालिये.
* Step 9
सारे टुकडे जब तेल के ऊपर तैरने लगे तब उन्हें पलटना है.
* Step 10
इसे पकने में 10 मिनिट लगती है धीमी गैस में.
* Step 11
जब ब्राउन होजाये तब इसे निकालके चासनी में डालके चलाइये और थाली में निकाल के सुकाइये.
* Step 12
कटा हुआ बालूशाही तैयार है.
* Step 13
इसे आप 3 वीक्स तक किसी भी तरह कही भी खा खिला सकते हो.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
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