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Pechuga de pollo a la plancha con cebolla y cebollines salteados
Introduce
Chef :
Jon MichelenaPechuga de pollo a la plancha con cebolla y cebollines salteados
#domingo
Cocinando el pollo a la plancha es algo rápido y rico para preparar.
Ingredient
Food ration :
5 raciones
1/ 4 taza
cebollines cortados en rodajitas finas
1 cucharada
aceite de oliva
2 dientes
ajos picados bien finos
1/4 cucharadita
comino en polvo
1/2 cucharadita
paprika o ají de color
1/4 cucharadita
pimienta en polvo
1 y ½ cucharada
orégano fresco picado
Cooking instructions
* Step 1
Secar las pechugas de pollo con papel toalla.
En un pocillo mezclar todos los ingredientes para el adobo.
* Step 2
Untar las pechugas de pollo por ambos lados con el adobo.
* Step 3
Calentar bien una plancha. Marcar y cocinar por ambos lados hasta que el pollo quede cocinado.
* Step 4
En una sartén con un poquito de aceite saltear le cebolla con los cebollines y servir con el pollo. Añadir sal a su gusto.
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