Home
Ingredient
Pattes d’ours à la mélasse
Introduce
Ingredient
470 g
farine
1/2
thé gingembre
1/2
thé muscade
150 g
cassonade
115 g
beurre fondu
1/2 T
mélasse (150g)
1
oeuf
Cooking instructions
* Step 1
Mélanger tous les ingrédients secs du bol #1 et réserver.
* Step 2
Dans un autre bol ou au batteur sur socle, crémer la cassonade avec le beurre au fouet.
* Step 3
Ajouter la mélasse et mélanger homogène
* Step 4
Ajouter l'oeuf et mélanger homogène
* Step 5
Ajouter le lait et mélanger homogène
* Step 6
Incorporer graduellement les ingrédients secs au mélange. Le mélange final est très légèrement collant et ressemble à la photo ci-dessous.
* Step 7
Façonner les pattes d'ours tel qu'illustré en créant des « orteilles » avec l’ustensil de votre choix (environ une grosse cuillère à soupe de mélange par patte d'ours). Cuire à 350F environ 8-12 minutes selon la grosseur. Tester avec un cure-dent et sortir du four dès qu’il sort sec du biscuit.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic