Home
Ingredient
वडा पाव (vada pav recipe in marathi)
Introduce
Chef :
Prachi Phadke Puranikवडा पाव (vada pav recipe in marathi)
#स्नॅक्स वडा पाव म्हणजे अगदीच सगळ्यांचा जिव्हाळ्याचा विषय. लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांना आवडणारा आणि कधीही सहज उपलब्ध असलेला पदार्थ. अशा चटकदार पदार्थाची आज रेसिपी बघुया.
Ingredient
Food ration :
४ सर्व्हिंगजCooking time :
१ तास
10
बटाटे
चवीनुसार
मीठ
2 टेबलस्पून
तेल
1 टीस्पून
मोहरी
1 टीस्पून
जिरं
1/2 टीस्पून
हळद
1/4 टीस्पून
हिंग
1 टेबलस्पून
आलं लसूण मिरची पेस्ट
1 कप
बेसन
Cooking instructions
* Step 1
प्रथम बटाटे उकडून घ्यावे. गार झाल्यावर सालं काढून हाताने कुस्करुन घ्यावे.
* Step 2
एका कढईत तेल घेऊन ते तापल्यावर त्यात मोहरी, जिरं, हळद, हिंग, कढीपत्त्याची पानं घालून परतावे. मग आलं लसूण मिरची पेस्ट घालावी आणि २ मिनीटांनी गॅस बंद करावा.
* Step 3
कुस्करलेल्या बटाट्यावर तयार फोडणी ओतून आणि मीठ घालून हाताने सगळं नीट कालवून घ्यावं. कालवलेल्या मिश्रणाचे छोटे छोटे चपटे गोळे करावे.
* Step 4
एका पातेल्यात बेसन घेऊन त्यात पाणी आणि मीठ घालून कव्हरसाठी बॅटर करुन घ्यावं.
* Step 5
आता तयार बटाट्याचे गोळे बेसनाच्या बॅटरमधे बुडवून तेलात तळून घ्यावेत. गरमागरम वडे पाव, तळलेला मका, कांदा आणि चटणी बरोबर सर्व्ह करावे.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See moreFood by the same author
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic