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स्पाइसी अंडा भुर्जी
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Ingredient
Food ration :
3/4 लोगCooking time :
10 मिनट
5/6
अंडे
1 चम्मच
काली मिर्च पाउडर
3/4 चम्मच
धनिया पाउडर
1/4 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर
2 चुटकी
पापरिका पाउडर
3/4 चम्मच
टोबास्को सॉस
2 चम्मच
कटा हरा धनिया
2 चम्मच
ऑलिव ऑयल/ रिफाइंड ऑयल
स्वादानुसार
नमक
4 बड़े चम्मच
दूध
Cooking instructions
* Step 1
कढ़ाई में तेल गरम करें, घिसा अदरक, हरी मिर्च डालकर कुछ सेकंड चलाएं।
* Step 2
प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भूनें। टमाटर डालकर मिलाएं और नरम होने तक भूनें।
* Step 3
टमाटर डालकर मिलाएं और नरम होने तक भूनें।
* Step 4
एक बाउल में अंडे तोड़कर डालें। काली मिर्च, लाल मिर्च और धनिया पाउडर डालकर मिलाएं। नमक डालें। अच्छी तरह फेंट लें।
* Step 5
तैयार मसाले में अंडों के मिश्रण को डालकर पकाएं। आधा हरा धनिया डालकर मिलाएं।
* Step 6
1/2 मिनट मिलाकर पकाएं, ठंडा दूध, ग्रेटेड चीज डालकर धीमी आंच पर पकने दें।
* Step 7
थोड़ा पपरिका पाउडर और टोबास्को सॉस डालें। कुछ सेकंड पकाकर आंच से उतार लें।
* Step 8
हरा धनिया डालकर टोस्ट या पराठों के संग सर्व करें।
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10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
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