Thịt viên sốt cà
Introduce
Chef :
Annie Vo
Thịt viên sốt cà
#bepvang
Ingredient
Food ration :
2 người
Cooking time :
20 phút
Cooking instructions
* Step 1
Thịt xay trộn với 1 muỗng súp nước mắm, 1/2 muỗng súp đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm cùng 20g hành tỏi xay, dùng tay bóp đều cho thấm gia vị và nặn thành từng viên tròn
* Step 2
Cà chua rửa sạch, băm nhuyễn. Hành ngò bỏ gốc, rửa sạch, cắt nhỏ. Phi thơm 10g hành tỏi còn lại với dầu ăn, cho cà chua vào đảo đều, thêm nước cho cà chua nhanh chín, cà chín cho 3 muỗng súp tương cà vào tạo màu đẹp, nêm chút muối, đường, hạt nêm và nước mắm cho vừa vị rồi cho thịt vào, đậy vung cho thịt thấm gia vị và có màu đẹp
* Step 3
Thịt chín múc ra dĩa, rắc hành ngò và chút tiêu cho thơm nhé
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more