Canh cua rau mồng tơi
Introduce
Chef :
Annie Vo
Canh cua rau mồng tơi
#onhanauan
Cua đồng là một món ăn chứa nhiều kẽm, đặc biệt rất tốt cho trẻ nhỏ. Thời tiết buổi trưa nóng nực, được thưởng thức một tô canh cua nấu cùng mướp và rau mùng tơi thì thanh mát và ngon lành biết bao.
Ingredient
Food ration :
2 người
Cooking time :
20 phút
Cooking instructions
* Step 1
Nguyên liệu để nấu món canh cua rau mùng tơi. Mướp bào vỏ cắt xéo, rau mùng tơi rửa sạch cắt khúc
* Step 2
Cua đã làm sạch nên chỉ cần đặt nồi nước và cho cua vào cùng ít muối. Gạch cua xào cùng dầu ăn và đầu hành băm cho thơm
* Step 3
Đợi cua nổi lên trên thì vớt cua ra để riêng. Cho rau và mướp vào. Nêm chút nước mắm, hạt nêm vì trong nồi riêu cua đã có muối
* Step 4
Rau chín múc ra tô, cho phần riêu và gạch cua lên trên mặt. Dùng nóng nhé.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more