Korean Bean Sprout Salad (Sukju Namul 숙주나물 무침)
Introduce
Chef :
Okky Septiany
Korean Bean Sprout Salad (Sukju Namul 숙주나물 무침)
Beberapa kali makan di Korean restaurant, seneng banget sama side dish mereka. Coba2 deeh siapa tau enak.. dan beneran enak plus gampang bangett bikinnya mom.
Ingredient
Food ration :
2 orang
Cooking time :
15 minutes
Cooking instructions
* Step 1
Didihkan air dalam panci. Setelah mendidih, masukkan tauge dan blanch selama 60 detik, saring segera.
* Step 2
Masukkan tauge kedalam air dingin dan cuci dibawah air mengalir hingga tauge tidak terasa hangat lagi. Saring tauge kembali dan sisihkan.
* Step 3
Sementara menunggu Tauge tiris, mari membuat salad dressing.
Di dalam mangkok, campurkan semua bahan dressing dan aduk rata.
* Step 4
Masukkan tauge didalam mangkok besar, lalu tuangkan bahan dressing dan aduk rata.
* Step 5
Taburkan daun bawang dan aduk kembali hingga tercampur rata.
* Step 6
Sajikan dingin sebagai makanan pendamping.
Selamat menikmati.
맛있게 먹어 !!!
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more