दही चूड़ा(dahi chuda recipe in hindi)
Introduce
Chef :
Sudha Wani
दही चूड़ा(dahi chuda recipe in hindi)
#ST2
हमारे बिहार में मकर संक्रांति के दिन विषेश रूप से दही चूड़ा खाया और खिलाया जाता है। इसलिए आज हम दही चूड़ा पेश कर रहे हैं
Cooking instructions
* Step 1
दूध को अच्छे से उबाल कर रख दें । थोड़ी देर बाद जब दूध हल्का गुनगुना रह जाय तब १ छोटी चम्मच दही डाल दें और ४ से ५ घंटे तक ढक कर रख दें दही जैम कर तैयार हो जायेगा।
* Step 2
चूड़ा को साफ करके दूध में एक मिनट के लिए भिगो दें।
* Step 3
अब प्लेट में चूड़ा रखें उपर से दही डाल दें। ओर स्वादनुसार चीनी डालकर पेश करें
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
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