Home
Ingredient
মুগডালের ফুচকা
Introduce
Ingredient
Food ration :
৪ জনCooking time :
৩০ মিনিটCooking instructions
* Step 1
মুগডাল লবণ দিয়ে সিদ্ধ করে এর সঙ্গে সিদ্ধ আলু ছোট টুকরো করে দিয়ে মুগডালের পুরের সকল উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন
* Step 2
এবার একটি বাটিতে ময়দা, সুজি, বেকিং পাউডার, ২ চা চামচ তেল, সামান্য লবণ ও পরিমাণমতো জল দিয়ে ডো তৈরী করে ১০ মিনিট ঢেকে রাখুন। এরপর ডো ২ ভাগে ভাগ করে পাতলা করে বেলে গোল করে কেটে ডুবো তেলে ভেজে নিন
* Step 3
এবার তেঁতুল গোলা বাটিতে নিয়ে তেতুল ভিজিয়ে এর ক্কাথ নিয়ে এতে টক জল সকল উপকরণ ভালো মিশিয়ে নিন
* Step 4
এবার তৈরি করা ফুচকা গুলো তে মুগডালের পুর এবং টক জল দিয়ে মিষ্টি দইয়ের সঙ্গে পরিবেশন করুন
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic