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🥧 Tarte à la rhubarbe sans crème et sans œuf, très simple
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Chef :
👉 YouTube : Irina Vlogger 🎬🥧 Tarte à la rhubarbe sans crème et sans œuf, très simple
🥧 Tarte à la rhubarbe sans crème et sans oeuf, délicieuse et très facile à réaliser ☕❤️
Cooking instructions
* Step 1
Coupez les extrémités des tiges de rhubarbe. A l'aide d'un couteau épluchez-les en enlevant les fils sur toute la longueur des tiges et nettoyez la rhubarbe sous l'eau.
* Step 2
2. Coupez les tiges en petits carrés et mettez-les dans un saladier.
* Step 3
Ajoutez le sucre dans la rhubarbe, mélangez bien le tout et faites dégorger la rhubarbe pendant quelques instants (24h dans l'idéal).
* Step 4
Préparez votre pâte brisée maison (suivez ma recette vidéo par le lien https://youtu.be/vZy_yMnwvrk) ou prenez une pâte brisée de commerce (environ 2-3 mm d’épaisseur), étalez-la sur un plan de travail fariné à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
* Step 5
Préchauffer le four à 180° C.
* Step 6
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte beurré et saupoudrez avec la farine et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
* Step 7
Saupoudrez le fond de tarte avec la poudre d'amande.
* Step 8
Déposez la rhubarbe bien égouttée sur la pâte.
* Step 9
Saupoudrez la rhubarbe de sucre (pas obligatoire).
* Step 10
Enfournez à 180° C pendant environ 35 minutes.
* Step 11
Laisser la tarte refroidir complètement à température ambiante avant de la déguster.
* Step 12
Bon appétit !
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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