Home
Ingredient
Свинина с гречкой и овощами в духовке
Introduce
Chef :
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹Свинина с гречкой и овощами в духовке
Очень удачный, на мой взгляд, рецепт. Свинину не нужно предварительно обжаривать, а гречневую крупу варить. Все готовится в духовке одновременно и вместе.
#гречка
Ingredient
Food ration :
6 порцийCooking time :
1час20минут
700 гр
свинина
2 шт
морковь
2 шт
лук репчатый
250 гр
гречневая крупа
1 литр
томат
по вкусу
соль
по вкусу
специи для мяса
Cooking instructions
* Step 1
Мясо нарезать кусочками, примерно 1*1см. Выложить в глубокую форму для запекания. Посолить и приправить по вкусу.
* Step 2
Морковь натереть на крупной тёрке. Лук нарезать мелким кубиком. Обжарить на сковороде, на растительном масле до мягкости.
* Step 3
Выложить овощи на мясо. Всыпать промытую гречневую крупу. Влить томат. Посолить. Закрыть крышку формы.
* Step 4
Разогреть духовку до 200 градусов. Если томат (как у меня, домашний) холодный, то запекать блюдо 1час. Если разводить томатную пасту(2столовых ложки), кипятком, то достаточно 40 минут. Но ориентируйтесь по своей духовке.
* Step 5
После приготовления, вынуть форму из духовки, содержимое перемешать, закрыть крышку, дать немного постоять.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic