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समोसा, लूची, आलू की पंचफोरन सब्जी
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Ingredient
Food ration :
४Cooking time :
४० मिनट
2 कप
मैदा
1 पाव
आलू
2
टमाटर
आवश्यकता अनुसार
हरा धनिया
11/2 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच
हल्दी पाउडर
11/2 चम्मच
धनिया पाउडर
स्वादानुसार
नमक
आवश्यकता अनुसार
तेल
1 चम्मच
सौंफ
1 चम्मच
जीरा
1 चम्मच
कलौंजी
1 चम्मच
राई
1/2 चम्मच
मेथी
Cooking instructions
* Step 1
सबसे पहले लुची के लिए मैदे में नमक डाल कर नरम गूंथ लें
* Step 2
फिर इसकी एक बराबर लोई बना लें
* Step 3
बेलन की सहायता से बेल लें
* Step 4
अब कड़ाई में तेल डालें और लूचि तल लें
* Step 5
आलू की सब्जी के लिए आलू को छीलकर काट लें
* Step 6
कड़ाई में तेल डालें,पंचफोरण तड़काएं
* Step 7
कटे आलू मिलाएं
* Step 8
सभी मसाले और नमक मिलाएं
* Step 9
कटे टमाटर डालें
* Step 10
पानी डालें और पकाएं,
* Step 11
समोसे के लिए आलू को छीलकर काट लें
* Step 12
कड़ाई में तेल डालें जीरे और आलू डालें
* Step 13
सभी मसाले और नमक डालें
* Step 14
मैदे को गूंथ कर लोई काट लें
* Step 15
पूरी बेल लें
* Step 16
समोसा के सांचे में उसको रख लें और भरावन भर कर पानी से सील कर लें
* Step 17
गरम तेल में तल लें
* Step 18
स्वादिष्ट नाश्ता तैयार
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2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
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