Home
Ingredient
SALSA DE MOSTAZA. JON STYLE
Introduce
Chef :
Jon MichelenaSALSA DE MOSTAZA. JON STYLE
Esta es una salsa simple, fácil de hacer. Es buena salsa para acompañar carnes de vacuno, cerdo, aves, pescado mariscos y vegetales.
https://youtu.be/ChlzMUfd-C4
Ingredient
Food ration :
6 racionesCooking time :
40 minutos
2 cdas.
mantequilla
1 diente
ajo picado
1 cda.
chalotes picados
2 cdas.
harina
2 tazas
leche
1/2 cubito
caldo de pollo
1 cda.
mostaza amarilla
Cooking instructions
* Step 1
Medir y cortar los ingredientes.
* Step 2
Poner a calentar la leche en una olla.
En una olla pequeña, derretir la mantequilla y sofreír el ajo con la cebolla juntos.
Agregar la harina y tostar de un café claro por unos minutos, revolviendo para que no se queme.
Agregar la leche caliente de a poco y revolver bien para que no se le forme grumos.
* Step 3
Añadir ½ cubito de caldo de pollo y sal. Cocinar por unos 15 minutos. Revolver de vez en cuando para que no se pegue en el fondo.
Agregar las mostazas, perejil y revolver. Si la salsa está muy espesa puede agregar más leche. Probar punto de sal.
* Step 4
Servir con carnes, cerdo, aves, pescado o vegetales.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic