Home
Ingredient
TORTILLAS CHIPS REGULARES CASEROS. JON STYLE
Introduce
Chef :
Jon MichelenaTORTILLAS CHIPS REGULARES CASEROS. JON STYLE
#picoteo #chips
Lo rico de estas tortillas es que no son saladas como las que venden en las tiendas. Uno ajusta la cantidad de sal a su gusto. No necesitan tanta sal, después de todo uno las usa para untar en salsa o pastas que contienen sabor.
Ingredient
Food ration :
3 TORTILLAS = 48 CHIPSCooking time :
45 minutos
1/2 taza
harina de maíz
1/3 taza
harina blanca de trigo para todo uso
1/4 taza
y 1 cucharadita de agua fría
1/4 cucharadita
sal
Cooking instructions
* Step 1
En un bol, mezclar la harina de maíz con la harina blanca y el agua. Formar una bola suave, no debe quedar pegajosa.
* Step 2
Dividir la masa en 3 porciones y formar bolitas.
Espolvorear la mesa con un poco de harina. Con un uslero, extender cada bolita formando una tortilla muy delgadita, casi como papel de delgada.
* Step 3
Cortar la masa por la mitad y después en triángulos.
* Step 4
En una olla o sartén calentar el aceite y freír los triángulos de tortillas hasta que queden dorados.
* Step 5
Servir los chips con salsas o pastas de untar.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See moreFood by the same author
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic