Home
Ingredient
সুজি নাগেটস(suji nuggets recipe in Bengali)
Introduce
Chef :
Flavors by Soumiসুজি নাগেটস(suji nuggets recipe in Bengali)
#নোনতা
মাত্র ১৫ মিনিটেই তৈরি করা যায় এই অতীব সুস্বাদু স্ন্যাক্সটি।
Ingredient
Food ration :
৪ জনCooking time :
১৫ মিনিট
২ কাপ
সুজি
২ টি বড়
সেদ্ধ আলু
১ চা চামচ
গোটা সাদা জিরে
২ চা চামচ
চিলি ফ্লেক্স
২ চা চামচ
নুন
১/৪ কাপ
ধনে পাতা কুচি
৩ কাপ
রান্নার রিফাইন্ড তেল
Cooking instructions
* Step 1
প্রথমে একটি কড়াইয়ে ৩ কাপ জল গরম হলেই ওতে জিরে, চিলি ফ্লেক্স,২ চা চামচ রিফাইন্ড তেল এবং ১ চা চামচ নুন দিয়ে নেড়ে দু কাপ সুজি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে সুজির একটি মন্ড তৈরি করে নিতে হবে।
* Step 2
এবার এই মন্ডের সাথে অল্প নুন দিয়ে সেদ্ধ করা আলু আর ধনেপাতা কুচি ভালো করে মিশিয়ে একটি ডো তৈরি করতে হবে।
* Step 3
এবার এই ডো থেকে বেশ বড় লেচি কেটে একটা সমতল জায়গায় রেখে হায়তের তালুর সাহায্যে রোল করে নিতে হবে। এই লম্বা রোল থেকে ছোটো ছোটো বাইট সাইজ অংশ কেটে নিতে হবে।
* Step 4
এই নাগেটস গুলো এবার ডুবো তেলে মিডিয়াম আঁচে মুচমুচে করে ভেজে গরম গরম টমেটো কেচাপ দিয়ে সার্ভ করুন।
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See moreFood by the same author
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic