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बिस्किट के वड़े (Biscuit ke vade recipe in Hindi)
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Ingredient
Food ration :
2 सर्विंगCooking time :
15-20 minutes
2 चम्मच
गेहूं का आटा
1 टीस्पून
अजवाइन
1 टीस्पून
तिल
1 टीस्पून
जीरा
आवश्यकतानुसार
पानी
आवश्यकतानुसार
तेल
स्वादानुसार
नमक
Cooking instructions
* Step 1
बाउल में 1 बाउल किसी भी नमकीन बिस्किट का चुरा, 2 चम्मच गेहू का आटा, 1 चम्मच अदरक, लहसुन, हरी मिर्च, धनिया पत्ता और पुदीने की पीसी हुई पेस्ट, 1 टीस्पून अजवाइन मिक्स कर लें.
* Step 2
उसमें डालें १ चम्मच तेल, आवश्यकतानुसार पानी और गाढ़ा गूंद लें. गूंदे आटे के छोटे छोटे गोले बना लें.
* Step 3
फिर एक प्लास्टिक शीट को फैला लें और उसपे तेल लगा लें. एक गोला रखें और हाथ से थपथपाके वड़े बना लें. थपथपाते समय वड़े पे तिल और जीरा भी फैला लें. ऊँगली की सहायता से वेड के बीच में एक गोल बना लें.
* Step 4
कढ़ाई में तेल गरम कर लें और इन वड़ो को डीप फ्राई कर लें. गरमा गरम वड़े मनपसंद चटनी या सॉस के साथ सर्व करें
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
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10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
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2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
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