Cá chiên giòn với xoài bào
Introduce
Chef :
Annie Vo
Cá chiên giòn với xoài bào
#bepvang
Cá chiên giòn, xoài bằm chấm nước mắm tỏi ớt là món ngon dân dã của miền Tây sông nước. Sài Gòn trời mưa, nhớ miền Tây mình lại làm món này.
Ingredient
Food ration :
4 người
Cooking time :
20 phút
Cooking instructions
* Step 1
Xoài bào vỏ rồi bào mỏng ra, có thể bằm ra tùy ý thích
* Step 2
Có thể thay cá nục bằng cá diêu hồng, cá chẽm hay bất kỳ loại cá nào bạn thích nhé, nguyên liệu hạn chế nên mình chỉ còn cá nục thôi. Cá rửa sạch, thấm khô và lăn qua chút bột chiên giòn để cá được giòn ngon hơn khi chiên
* Step 3
Để cá cho ráo dầu và dùng kèm xoài bào chấm nước mắm tỏi ớt rất ngon
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more