Home
Ingredient
Trứng gà ngâm nước tương
Introduce
Chef :
Annie VoTrứng gà ngâm nước tương
#montrungviet #teamvietnam
Trứng gà ngâm nước tương là một món ăn phổ biến, dễ làm dễ ăn với nguyên liệu chính là trứng gà. Trứng luộc hơi lòng đào dẻo dẻo, dùng cùng cơm nóng rưới thêm ít nước sốt này thật là ngon
Ingredient
Food ration :
3 ngườiCooking time :
20 phút
6 quả
trứng gà
10 nhánh
hẹ
50 g
mè trắng
1 củ
hành tây
150 ml
nước tương
150 ml
nước
2 muỗng súp
đường
2 muỗng súp
giấm (tùy ý)
2 trái
ớt hiểm
Cooking instructions
* Step 1
Nguyên liệu đã sẵn sàng: hành tây một nửa cắt múi cau, một nửa cắt hạt lựu, hẹ rửa sạch cắt nhỏ, ớt cắt nhỏ một trái, một trái để nguyên
* Step 2
Luộc trứng gà với nước và chút muối, nước sôi đậy nắp để thêm 7 phút nếu muốn trứng lòng đào. Mình đính kèm bảng này để tham khảo nhé
* Step 3
Cho trứng đã luộc vào tô nước lạnh để dễ bóc vỏ nhé.
* Step 4
Pha hỗn hợp nước ngâm theo tỉ lệ trên, đổ vào tô các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn
* Step 5
Có thể dùng ngay hoặc ngâm trứng từ 5 tiếng trở lên để phần sốt ngấm vào trứng sẽ ngon hơn nhé
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Copyright © 2024 Cookcic