Chả giò hàu cuốn bằng bánh tráng thanh long
Introduce
Chef :
Annie Vo
Chả giò hàu cuốn bằng bánh tráng thanh long
#vaobepvuive
Món ngon quốc dân với nguyên liệu hàu sữa khiến món ăn càng thêm ngon và bổ dưỡng. Mình gói bằng bánh tráng thanh long cho có màu hồng hồng dễ thương và chiên hai lần nên chả giò giòn rụm hấp dẫn lắm.
Ingredient
Food ration :
2 người
Cooking time :
30 phút
Cooking instructions
* Step 1
Trộn tất cả nguyên liệu đã sơ chế lại, hành và rau củ cắt nhỏ, trứng nên đảo sơ cho không chảy nước, trộn cùng nước mắm ngon và chút tiêu
* Step 2
Dùng bánh tráng thanh long cuốn lại
* Step 3
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo và chiên chả giò cho vàng đều
* Step 4
Làm nóng nồi chiên không dầu (nckd) 200° 5 phút, cho chả giò vào bật tiếp 200° 5p để chả giò giòn rụm. Dùng nóng kèm tương cà/ớt rất ngon
* Step 5
Thành phẩm vàng ruộm hấp dẫn
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more