Home
Ingredient
Ayam Goreng Mentega
Introduce
Chef :
Okky SeptianyAyam Goreng Mentega
Aduuuh mohon maaf yaa untuk minggu ini aku skip dulu posbar #bekalbento, lagi fokus belajar untuk ujian SIM di UK a.k.a driving licence mom hehehee... Sementara posting tabungan resep dulu biar ga gugur GATA 🙂🙃🙂🙃🙂
Ingredient
Food ration :
3 orangCooking time :
45 menit
1 buah
jeruk nipis
2 sdm
kecap asin
2 sdm
maizena
1/2 sdt
garam
1/2 sdt
lada
1 sdt
penyedap rasa
3 siung
bawang putih, geprek
1 buah
bawang bombai, iris
4-5 sdm
mentega (butter)
3 sdm
kecap inggris
1 sdm
saus tiram
1/2 sdm
saus sambal / saus tomat
2 sdt
gula pasir
1/2 sdt
kaldu ayam
secukupnya
minyak untuk menumis
secukupnya
air
Cooking instructions
* Step 1
Marinasi ayam dengan jeruk nipis, kecap asin, garam, lada, penyedap rasa, dan maizena. Tutup dengan plastik cling wrap dan diamkan selama 30 menit disuhu ruang.
* Step 2
Setelah 30 menit, goreng ayam dalam minyak panas. Goreng hingga matang. sisihkan.
* Step 3
Di dalam mangkok, campurkan bahan saus seperti kecap inggris, saus tiram, saus sambal/ saus tomat. Aduk rata, sisihkan.
* Step 4
Siapkan minyak untuk menumis. Tumis bawang putih hingga wangi dan kecoklatan. Lalu masukkan bawang bombai dan butter. Tumis sebentar. Tuang bahan saus, gula dan kaldu ayam, aduk rata.
* Step 5
Masukkan ayam dan air secukupnya. Masak sebentar. Matikan api.
* Step 6
Hidangkan ayam goreng mentega selagi hangat.
Selamat menikmati.
Note: if there is a photo you can click to enlarge it
Tag
Share
10 Pieces Of Expert Nutrition Advice
1. Start Small
2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens
3. Focus on Adding—Not Subtracting
4. Taste the Rainbow
5. Prioritize Potassium
6. Eat More Plants
7. Focus on Your Immune System
8. Try the Mediterranean Diet
9. Understand the Impact of Food
10. Guard Your Gut
See more
Similar dishes
Copyright © 2024 Cookcic