Мясной суп, с рисом и солеными огурцами, в мультиварке

Introduce

Chef :

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Мясной суп, с рисом и солеными огурцами, в мультиварке

В этом супе нет привычных картошки и морковки. Но зато есть два вида мяса, сладкий перчик и капелька Любви!😂❤️

Ingredient

Food ration :

Cooking time :

2ч 20мин

200 гр

Cooking instructions

* Step 1

Мясо вымыть, уложить в мультиварку, залить водой примерно на половину чаши. Немного посолить. Закрыть крышку, установить режим «Тушение» на один час.

* Step 2

Бульон процедить. Мясо отделить от костей и нарезать мелкими кусочками. Лук нарезать мелким кубиком, припустить в небольшом количестве растительного масла. В сковороде или прямо в чаше мультиварки.

* Step 3

Добавить к луку мясо, протушить все вместе несколько минут. Затем чеснок, натёртый на крупной тёрке. Закрыть крышку, потушить все вместе 2-3 минуты.

* Step 4

Сладкий перец и солёные огурцы нарезать мелкими кубиками. Поместить в чашу мультиварки мясо с луком, соленые огурцы, сладкий красный перец и рис. Немного посолить, добавить щепотку чёрного молотого перца и столовую ложку сухих специй для супа. У меня домашние.

* Step 5

Влить приготовленный ранее бульон. До уровня, который подходит для предпочитаемой густоты вашего супа. Перемешать. Закрыть крышку, установить режим «Тушение» на один час.