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POROTOS VERDES CON PIMIENTOS MORRONES ROJOS. JON STYLE
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Chef :
Jon MichelenaPOROTOS VERDES CON PIMIENTOS MORRONES ROJOS. JON STYLE
“BAÚL DE LOS RECUERDOS” . Este guisado de porotos verdes me quedó muy bueno acompañando al pollo frito que hice recordadando los tiempos de mi niñez. #díadelniño
Ingredient
Food ration :
2 raciones
1 1/2 taza
porotos verdes
1/2 taza
cebolla cortada en pluma
1 cucharada
aceite de oliva
Cooking instructions
* Step 1
Cortar los porotos de la manera que a usted le guste.
Hervir bastante agua en una olla y poner los porotos a cocinar. Cocinar los porotos hasta el punto que a usted le guste. Todos tenemos diferentes gustos en cuanto lo blando que nos gusten los porotos verdes. Colar los porotos verdes. Inmediatamente enfriar con agua para que no sigan re cocinando. Secar bien los porotos verdes.
Calentar el aceite en una sartén y freír la cebolla y pimentón juntos.
* Step 2
Agregar los porotos verdes, sal, pimienta, calentar bien y servir.
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