अननसाचे मोदक (ananasache modak recipe in marathi)

Name: How to cook अननसाचे मोदक (ananasache modak recipe in marathi) - cookcic.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: २ सर्व्हिंग
Cuisine: Us

Introduce

Chef :

Prachi Phadke Puranik

अननसाचे मोदक (ananasache modak recipe in marathi)

#रेसिपीबुक #week10 गणपती बाप्पांना प्रसादाच्या रूपात मोदक प्रिय आहेत. बाप्पांचं मोदक प्रेम असं आहे की, त्यांच्या प्रत्येक फोटोमध्ये त्यांच्या हातात मोदक नक्की दिसतोच. यासोबतच काही फोटोंमध्ये बाप्पाचं वाहन असलेला मूषकही मोदक खाताना अनेकदा बघायला मिळतो. मी आज अननसाचे मोदक करुन बघितले. करायला सोपे आणि खायला मस्त असे हे मोदक तुम्हीपण नक्की करुन बघा.

Ingredient

Food ration :

२ सर्व्हिंग

Cooking time :

२५ मिनीटं

1 कप

डेसिकेटेड कोकोनट

1+1/2 टेबलस्पून

अननसाचा क्रश

1 टीस्पून

साजूक तुप

1/2 टीस्पून

वेलची पावडर

आवडीनुसार

सुकामेवा

Cooking instructions

* Step 1

प्रथम एका कढईत साजूक तुप घेऊन ते तापल्यावर त्यात डेसिकेटेड कोकोनट घालून परतावे. जरा रंग बदलल्यावर त्यात अननसाचा क्रश घालावा.

* Step 2

सगळं व्यवस्थित एकजीव झाल्यावर मग त्यात वेलची पावडर आणि सुकामेवा घालून परतावे. आणि मग मोदकाच्या साच्याला तुप आणि पिस्ते लावून तयार मिश्रण साच्यात घालून मोदकाचा आकार द्यावा.