Dhal

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Cooking instructions

* Step 1

Poner a hervir el agua con las lentejas y los cubitos de consomé de pollo

* Step 2

Mientras hierven. Picar finamente la cebolla, ajo y jitomates. En un sartén poner el aceite de ajonjolí con las semillas de comino y sofreirlas. Añadir la cebolla y ajo hasta acitronarse. Agregar el jitomate y el jengibre rallado e ir agregando poco a poco el resto de los condimentos removiendo ocasionalmente hasta que quede una pasta gruesa (aprox 12 minutos). Y agregar a las lentejas.

* Step 3

Dejar hervir hasta que las lentejas estén cocidas. Servir acompañadas de pan pita y cilantro.

* Step 4

Disfruta con arroz o con un pan pita

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10 Pieces Of Expert Nutrition Advice

1. Start Small

2. Fill Your Plate With Beans and Leafy Greens

3. Focus on Adding—Not Subtracting

4. Taste the Rainbow

5. Prioritize Potassium

6. Eat More Plants

7. Focus on Your Immune System

8. Try the Mediterranean Diet

9. Understand the Impact of Food

10. Guard Your Gut

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